Unos investigadores han comprobado que la obesidad acelera 
enormemente el envejecimiento del hígado. Este hallazgo podría explicar 
la aparición temprana de muchas enfermedades relacionadas con la edad, 
incluyendo el cáncer de hígado, en personas que son obesas.
Aunque se había sospechado desde hace tiempo que la obesidad envejece
 más rápido a una persona, no había sido posible probar la teoría hasta 
ahora.
La verificación, a cargo del equipo integrado, entre otros, por Steve
 Horvath, de la Universidad de California en Los Ángeles (UCLA), Estados
 Unidos, y Jochen Hampe, del Hospital Universitario de Dresde en 
Alemania, ha sido posible gracias al uso de un biomarcador de 
envejecimiento definible como un reloj epigenético.
.El reloj epigenético ha permitido medir con precisión la edad 
biológica de varios tejidos humanos, tipos de célula y órganos. En las 
mediciones efectuadas con este método, la edad biológica obtenida 
concordó con la edad cronológica en las personas delgadas. Pero los 
tejidos del hígado de las personas obesas tendían a tener una edad 
biológica superior a la que esperaban los investigadores.
El equipo de Horvath y Hampe analizó casi 1.200 muestras de tejido 
humano, incluyendo 140 de hígado, para estudiar la relación entre la 
aceleración epigenética de la edad y el peso corporal. Los 
investigadores encontraron que, aunque la obesidad no afecta a la edad 
epigenética del tejido graso, el muscular o el sanguíneo, la edad 
epigenética del hígado sí se incrementó en 3,3 años por cada 10 unidades
 del índice de masa corporal.
Por ejemplo, una mujer que mida 1,65 metros (5 pies con 5 pulgadas) y
 pese 63 kilogramos (140 libras) tiene un índice de masa corporal de 
23,3. Una mujer con la misma estatura y que pese 91 kilos tiene un 
índice de masa corporal de 33,3. Los resultados del estudio indican que 
el hígado de esta última mujer será tres años más viejo que el de la 
mujer delgada.
Esta diferencia de tres años puede parecer de escasa relevancia, pero
 es en realidad un efecto muy fuerte. Para algunas personas, la 
aceleración de la edad debido a la obesidad será mucho más severa, 
incluso hasta 10 años.

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